Alimentation

6 initiatives locales pour une alimentation responsable et durable au Québec

Le projet sur les systèmes alimentaires territorialisés au Québec de la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires de l’Université Laval a permis de répertorier 100 initiatives locales pour une alimentation responsable et durable. Voici quelques-unes des initiatives reconnues comme ayant des impacts sociaux, environnementaux ou culturels positifs.

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6 étapes et 1 guide pour des villes nourricières qui facilitent la mise en oeuvre d’une stratégie alimentaire locale

Le guide Ville nourricière : mettre l’alimentation au cœur des collectivités, publié dans le cadre de la collection « Outiller le Québec » de Vivre en ville s’adresse aux décideurs et aux professionnels de l’agroalimentaire, de la santé publique et de l’aménagement du territoire. Cette publication propose notamment 6 stratégies alimentaires locales pouvant contribuer au développement de systèmes alimentaires durables.

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11 recommandations pour mieux promouvoir une saine alimentation

Afin d’améliorer les interventions en saine alimentation, de nombreuses recommandations ont été identifiées dans le rapport L’Expérience québécoise en promotion des saines habitudes de vie et en prévention de l’obésité : comment faire mieux? Voici 11 recommandations pour mieux promouvoir une saine alimentation. Les recommandations en gras sont des considérations pouvant relever du pouvoir qu’ont les municipalités à rendre les environnements plus favorables à la qualité de vie de ses citoyens.

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3 pistes d’actions pour structurer votre démarche d’amélioration de l’offre alimentaire

Améliorer l’accès à des aliments nutritifs, savoureux et attrayants dans les menus des services alimentaires municipaux ou lors d’événements représente une belle occasion pour répondre aux besoins de vos citoyens en matière de saine alimentation. Pour y parvenir et maintenir ces changements, trois pistes d’actions sont à votre disposition.

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3 exemples inspirants pour faciliter l’accès aux fontaines d’eau dans les espaces publics

Vous souhaitez instaurer une politique favorisant un accès à l’eau potable gratuite dans vos parcs, vos terrains de jeux, vos plateaux sportifs et à proximité de vos pistes cyclables? L’Association pour la santé publique du Québec (ASPQ) propose justement un modèle de résolution aux municipalités québécoises afin de faciliter l’accès aux fontaines d’eau dans les endroits publics.

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