Le programme La santé au menu de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) vise à offrir des plats nutritifs, savoureux et abordables aux jeunes de 0 à 17 ans dans les cafétérias d’école, les établissements de restauration rapide, les restaurants de type familial et les casse-croûte d’arénas.
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